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2022-08-09 23:36:44
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冷筵席不同于中國傳統的宴會。講主題、講環(huán)境、講氣氛、講人物的宴會方式。因此,不同的冷餐應該有不同的明確主題,在不同的環(huán)境中創(chuàng)造或設置不同的冷餐。例如。重大節(jié)日宴會、有影響力的活動宴會,以及即將到來的圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)慶?;顒拥龋加衅洫毺氐膬群屯庋?。都有不同的主題,必須在冷餐會的主題和環(huán)境中體現不同,既有共性,也有個性。
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