好順佳集團(tuán)
2024-07-08 09:45:09
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在開(kāi)設(shè)水果榨汁店的過(guò)程中,您需要辦理一些必要的證件。需要申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,這是合法經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。因此還需要獲得食品經(jīng)營(yíng)許可證。特別是在制作果蔬汁時(shí),需要確保所使用的水果和蔬菜符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生許可證也是必不可少的,需要向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門(mén)申請(qǐng),以確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
具體來(lái)說(shuō),實(shí)施食品生產(chǎn)許可管理的果蔬汁類(lèi)及其飲料產(chǎn)品,是指以水果和(或)蔬菜(包括可食的根、莖、葉、花、果實(shí))或其濃縮汁(漿)為原料,經(jīng)加工或發(fā)酵制成的液體飲料,不包括果蔬汁(漿)低于5%的果味飲料。果蔬汁類(lèi)及其飲料生產(chǎn)許可類(lèi)別編號(hào)0604,包括:果蔬汁(漿)、濃縮果蔬汁(漿)、果蔬汁(漿)類(lèi)飲料。
除了上述證件外,開(kāi)店前還需要投資商有相應(yīng)的健康證等。以上四個(gè)證件是最常見(jiàn)的證件,需要注意的是,如果食品經(jīng)營(yíng)許可證因遺失、損壞等原因需要補(bǔ)發(fā),許可證編號(hào)不變,發(fā)證日期和有效期與原證書(shū)保持一致。同時(shí),各地要督促飲品店嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求,規(guī)范飲品制售行為。
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