
好順佳集團
2024-07-29 09:12:50
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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花椒和大料(八角)都是常見的香辛料,在食品加工和烹飪中有著廣泛的應用。根據中國的法律規(guī)定,食品生產經營活動需要遵守一定的許可制度。以下是關于花椒和大料是否需要生產許可證的具體信息:
生產許可證是國家對于具備某種產品的生產條件并能保證產品質量的企業(yè),依法授予的許可生產該項產品的憑證。持有生產許可證的企業(yè)能夠確保產品安全生產,保障消費者權益。
花椒和大料(八角)在法律上被歸類為香辛料。如果香辛料是以農產品的形式單獨銷售,不需要辦理生產許可證,即“QS”。這意味著,如果你只是購買花椒和大料作為原材料,并沒有進行進一步的加工或包裝銷售,那么你不需要辦理生產許可證。
如果花椒和大料經過凈選、粉碎(或不粉碎)、包裝后銷售,則需要辦理生產許可證。在這種情況下,你需要按照調味品(固態(tài)調味料)到當地質監(jiān)局食品科申請生產許可證。
根據相關法律規(guī)定,國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。這里提到的食品包括了固體調味料,因此如果花椒和大料經過加工和包裝后銷售,那么就需要遵守這一規(guī)定。
如果你只是購買花椒和大料,并沒有進行進一步的加工或包裝銷售,那么你不需要辦理生產許可證。但如果你對花椒和大料進行了凈選、粉碎、包裝等加工步驟,并打算將其作為固態(tài)調味料出售,那么你需要申請生產許可證。這樣可以確保你的產品符合相關的食品安全標準,并保護消費者的權益。
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