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食品生產許可證年監(jiān)審規(guī)定

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-08-10 09:20:17

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內容摘要:食品生產許可證年審規(guī)定是指對已經獲得食品生產許可證的企業(yè)進行定期審查,以確保其生產條件和產品質量持續(xù)符合國家相關規(guī)定。以下是關于食...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品生產許可證年審規(guī)定是指對已經獲得食品生產許可證的企業(yè)進行定期審查,以確保其生產條件和產品質量持續(xù)符合國家相關規(guī)定。以下是關于食品生產許可證年審規(guī)定的詳細說明:

一、辦理部門與工作職責食品生產許可證的年審工作由市質量技術監(jiān)督局負責。具體工作職責包括:

  1. 受理年審申請:接收企業(yè)提交的年審申請及相關材料。

  2. 審核材料:對企業(yè)提交的年審材料進行審核。

  3. 實地抽查:根據(jù)需要,組織相關人員對企業(yè)生產現(xiàn)場進行實地抽查。

  4. :根據(jù)審查結果,并發(fā)放食品生產許可證副本。

二、辦理依據(jù)食品生產許可證年審的辦理依據(jù)主要包括以下法規(guī)和文件:

  1. 《中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例》(國家質檢總局第80號令)2. 《食品生產加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理實施細則(試行)》(國家質檢總局第79號令)3. 《獲得食品生產許可證企業(yè)年度報告及審查工作管理規(guī)定》(質檢食監(jiān)函5號)

三、辦理范圍食品生產許可證年審的辦理范圍涵蓋本市行政區(qū)域內取得食品生產許可證的企業(yè)。

四、辦理條件取得食品生產許可證的企業(yè)應當在證書有效期內,每滿1年前的1個月內向市質量技術監(jiān)督局提出年審申請。

五、辦理程序1. 領取自查申報表:企業(yè)可到市質監(jiān)局領取獲得食品生產許可證企業(yè)年度自查申報表。

  1. 提交年審材料:申請人向市質監(jiān)局申請食品生產許可證年審,并提交相關年審材料,包括但不限于自查申報表、食品生產許可證副本復印件、企業(yè)有效期內營業(yè)執(zhí)照復印件、企業(yè)有效期內組織機構代碼證復印件、企業(yè)法定代表人/負責人的身份證復印件、“*”號項目的檢驗報告、企業(yè)年審年度內產品原始記錄和產品出廠檢驗報告等。

  2. 材料審核與實地抽查:辦理部門自收到材料3日內決定是否受理。受理后,辦理部門應在5日內確定是否進行企業(yè)生產條件實地抽查。實地抽查按實施細則要求進行,必要時可進行抽樣檢驗。

  3. :企業(yè)被責令限期整改后,經整改后達到要求的,;仍達不到要求或者經實地抽查企業(yè)的必備生產條件或產品質量檢驗不合格的,

  4. 發(fā)放副本:審查合格后,發(fā)放食品生產許可證副本。

六、年度自查自2014年起,食品生產許可證的年審制度改為年度自查。企業(yè)需按要求填寫獲得生產許可證企業(yè)年度自查申請表,并按時(提前三個月)遞交到食藥局。

七、關鍵控制環(huán)節(jié)與常見問題在大米生產許可證的審查過程中,關鍵控制環(huán)節(jié)包括稻谷的清理、碾米和成品整理。常見的質量安全問題包括黃粒米超標等。

八、必備的生產資源企業(yè)應具備符合要求的生產場所和必備的生產設備,如篩選清理設備、比重去石機、磁選設備、礱谷機、碾米機、米篩和包裝設備等。

九、原輔材料的有關要求稻谷應符合國家稻谷標準(GB1350-1999)的規(guī)定,不得用陳化糧(稻谷)加工供人食用的大米。

十、必備的出廠檢驗設備企業(yè)應具備谷物選篩、干燥箱、分析天平(1mg)等必備的出廠檢驗設備,以確保產品質量符合國家標準。

通過嚴格的年審規(guī)定和年度自查制度,食品生產許可證的管理旨在保障食品安全和質量,維護消費者的合法權益。各食品生產加工企業(yè)應嚴格按照相關規(guī)定執(zhí)行,確保持續(xù)符合生產許可條件。

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