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2024-09-23 08:56:57
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理小鎮(zhèn)食品經營許可證,通常需要以下流程:
準備齊全相關材料,包括但不限于營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明、經營場所證明、食品安全管理制度等。
向申請人所在地縣級以上市場監(jiān)管或行政審批部門提出申請。
市場監(jiān)管或行政審批部門審核申請材料,并可能進行現場核查。對于僅從事預包裝食品銷售的企業(yè)(不含現制現售),不需要實地核驗;對于餐飲服務企業(yè)(包含現制現售、自制飲品),需要實地核驗。
符合條件的,發(fā)給許可證;不符合條件的,書面說明理由。
申請小鎮(zhèn)食品經營許可證,需要具備以下條件:
取得合法主體資格:申請人應為依法設立的企事業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,并以營業(yè)執(zhí)照載明的市場主體為申請人。
具備必要的場地和設施:必須擁有與所經營的食品種類及數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,并確保該場所的環(huán)境整潔,同時與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離。
食品安全管理人員的配置:必須有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
合理設備的布局和工藝流程:需建立合理的設備布局和工藝流程,以防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品之間的交叉污染,并避免食品接觸有毒物質和不潔物。
取得相應證件:申請人需取得《企業(yè)法人登記證》或《營業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。
申請小鎮(zhèn)食品經營許可證,通常需要準備以下材料:
食品經營許可申請表。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
法定代表人 (負責人)的身份證明復印件。
經營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經營相適應的經營平面布局流程圖(包括主要設備設施布局)、操作流程等文件。
食品安全管理制度清單。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
關于小鎮(zhèn)食品經營許可證的審核標準,市場監(jiān)督管理部門按照食品經營主體業(yè)態(tài)、食品經營項目,結合食品安全風險高低,對食品經營許可申請進行分類審查。食品經營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、集中用餐單位食堂。食品經營者從事食品批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送的,利用自動設備從事食品經營的,或者學校、托幼機構食堂,應在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。
根據相關規(guī)定,食品經營許可證的有效期一般為5年。這意味著,從許可決定作出的日期起,經營者在接下來的五年內可以合法經營食品業(yè)務。
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