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單叢茶葉生產(chǎn)許可證授權(quán)

好順佳集團
2024-09-24 09:33:51
3418

內(nèi)容摘要：單叢茶葉生產(chǎn)許可證授權(quán)一、單叢茶葉生產(chǎn)許可證的申請條件申請單叢茶葉生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：企業(yè)需具備營業(yè)執(zhí)照。擁有與所生產(chǎn)產(chǎn)品...

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單叢茶葉生產(chǎn)許可證授權(quán)

一、單叢茶葉生產(chǎn)許可證的申請條件

申請單叢茶葉生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：

企業(yè)需具備營業(yè)執(zhí)照。
擁有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的專業(yè)技術(shù)人員，這些人員應具備茶葉生產(chǎn)相關的專業(yè)知識和技能。
具備符合衛(wèi)生標準的專用生產(chǎn)場所，場地面積根據(jù)企業(yè)規(guī)模和年處理能力確定。
具備與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的生產(chǎn)條件和檢驗檢疫手段，包括先進的生產(chǎn)設備、完善的質(zhì)量檢測設施等。
擁有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的技術(shù)文件和工藝文件，以確保生產(chǎn)過程的規(guī)范化和標準化。
建立健全有效的質(zhì)量管理制度，保障產(chǎn)品質(zhì)量和安全。

二、單叢茶葉生產(chǎn)許可證授權(quán)流程

單叢茶葉生產(chǎn)許可證的辦理流程主要包括以下幾個步驟：

準備階段
- 保證企業(yè)各項證件、設備、機構(gòu)合理合法。
- 準備相關材料，如企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)設備清單、生產(chǎn)工藝流程等，材料需真實、合法、有效。
申請階段
- 填寫申請表格并提交至當?shù)叵嚓P部門。
審查階段
- 相關部門將對申請材料進行審查，并進行現(xiàn)場核查。
發(fā)證階段
- 如果符合相關要求，將頒發(fā)茶葉生產(chǎn)許可證。

三、獲得單叢茶葉生產(chǎn)許可證授權(quán)的注意事項

在申請單叢茶葉生產(chǎn)許可證時，需要注意以下事項：

申請茶葉食品生產(chǎn)許可證辦理的產(chǎn)品范圍包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產(chǎn)品。
確保生產(chǎn)過程中，鮮葉、鮮花等原料不被有害有毒物質(zhì)污染，避免茶葉產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量及重金屬含量超標。
嚴格控制茶葉加工過程中各工序的工藝參數(shù)，以保障茶葉衛(wèi)生質(zhì)量和茶葉品質(zhì)。
注意茶葉在加工、運輸、儲藏的過程中，不受設備、用具、場所和人員行為的污染，保證茶葉品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量。
遵守相關法律法規(guī)，確保生產(chǎn)設備和工藝符合衛(wèi)生標準，保證茶葉的質(zhì)量和安全。
申請人還需繳納相應的申請費用。

四、單叢茶葉生產(chǎn)許可證授權(quán)的相關法規(guī)

設立潮州市茶葉科學研究中心，負責制訂全市各個時期的茶葉發(fā)展規(guī)劃；做好潮州單叢茶資源的收集和保護；開展潮州茶種植、制作、包裝等新技術(shù)的研究、示范、推廣；研究開發(fā)茶葉新品種和新技術(shù)；制訂單叢茶生產(chǎn)、加工和產(chǎn)品的地方標準等。
GB/T 烏龍茶第6部分：單叢規(guī)定了單叢的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志標簽、包裝、運輸和貯存等內(nèi)容。

五、成功獲得單叢茶葉生產(chǎn)許可證授權(quán)的案例

以下是一些成功獲得單叢茶葉生產(chǎn)許可證授權(quán)的案例：

廣東潮州市以茶產(chǎn)業(yè)資源為依托，以地理標志產(chǎn)品品牌為紐帶，強化茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管和茶園生態(tài)建設，推進茶葉產(chǎn)業(yè)鏈延伸，使鳳凰單叢茶從第一產(chǎn)業(yè)走向三產(chǎn)融合發(fā)展，推動產(chǎn)業(yè)連片成鏈，使茶產(chǎn)業(yè)真正成為“長青產(chǎn)業(yè)”。
- 通過制修訂并落實相關標準，推廣標準化種植生產(chǎn)技術(shù)，提高鳳凰單叢茶的種植管理水平，進而提高鳳凰單叢茶的品質(zhì)。
- 合理有序地使用地理標志產(chǎn)品專用標志，加強對標志使用者的監(jiān)管，增強區(qū)域品牌意識，規(guī)范市場競爭行為，維護消費者合法權(quán)益。
- 制定落實鳳凰山整治措施，規(guī)劃種植區(qū)域，加強基礎設施建設，開發(fā)保護同步推進，建設生態(tài)茶園，推動鳳凰經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。
全市獲有機茶生產(chǎn)認證企業(yè)7家，認證面積2445畝，有機茶產(chǎn)量噸；取得食品生產(chǎn)許可證（QS）企業(yè)9家。2015年，鳳凰鎮(zhèn)有茶葉種植面積萬畝，年產(chǎn)茶葉300多萬公斤，產(chǎn)值7億元。
潮州市單叢茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到社會各界的肯定，先后獲得“中國烏龍茶之鄉(xiāng)”“中國嶺頭單叢茶之鄉(xiāng)”“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”等稱號。“鳳凰單叢（樅）茶”被列入首批“中泰3+3”地理標志互認互保試點產(chǎn)品名錄。2020年，“鳳凰單叢（樅）茶”被列入首批中歐地理標志協(xié)定保護名錄。潮州市持續(xù)以大項目落戶帶動產(chǎn)業(yè)鏈延伸，集群推動，促進茶產(chǎn)業(yè)跨越式高質(zhì)量發(fā)展。