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2024-11-06 10:46:33
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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邢臺小作坊食品生產(chǎn)許可證的辦理流程如下:
咨詢與準備:在開始辦理之前,例如邢臺市市場監(jiān)督管理局或其下屬的區(qū)縣分局,獲取最新的政策信息和具體要求。了解所需的具體文件、標準和流程,確保準備工作無遺漏。
申請人自查:申請人按照擬申報的登記事項,對照現(xiàn)場核查登記表(可在省局門戶網(wǎng)站自行下載或向當?shù)匦姓S可部門現(xiàn)場領(lǐng)?。┻M行自查評估,自查評估結(jié)果符合要求的可向所在地行政機關(guān)提交登記申請,并留存自查評估情況備查。
行政機關(guān)一次性告知:行政許可部門收到申請時,通過信用平臺同步查詢申請人的信用狀況,信用良好具備條件的,一次性告知申請人辦理條件、申請材料等相關(guān)內(nèi)容;信用狀況不良的,取消告知承諾、簡化程序等行政便利措施。
申請人提交申請材料:可以通過線上或線下申報的方式,根據(jù)主體業(yè)態(tài)和辦理情形,按照《河北省食品小作坊小餐飲小攤點管理條例》《河北省食品小作坊登記管理辦法》《河北省小餐飲登記管理辦法》相關(guān)要求,向所在地行政許可部門提交對應(yīng)的申請書,以及告知承諾書。
印發(fā)登記證:行政許可部門對提交的申請材料進行形式審核,審核無誤后,對符合條件的當場作出行政登記決定,并向申請人頒發(fā)食品小作坊小餐飲登記證;申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)當一次性告知需要補正的全部內(nèi)容。
邢臺小作坊食品生產(chǎn)許可證的申請條件包括:
有獨立的生產(chǎn)加工場所,場所面積與生產(chǎn)加工能力相適應(yīng),布局符合工藝流程要求。
具備與生產(chǎn)加工食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌和處理廢水、油煙以及存放垃圾和廢棄物的設(shè)備設(shè)施。
場所的地面、墻面符合國家標準要求。
有食品安全管理人員和健全的食品安全管理制度。
具備法律、法規(guī)和食品安全標準規(guī)定的其他條件。
需要注意的是,申請人被列入嚴重違法失信名單的,在信用修復前不適用告知承諾制。
申請邢臺小作坊食品生產(chǎn)許可證所需的材料通常包括:
申請書。
開辦者、經(jīng)營者的身份證明。
從業(yè)人員健康證明。
主要食品原輔材料清單。
擬生產(chǎn)加工的食品品種說明。
生產(chǎn)加工設(shè)備布局圖和生產(chǎn)加工工藝流程圖,有執(zhí)行食品安全標準的,提供標準復印件。
生產(chǎn)加工場所的衛(wèi)生與安全情況說明。
保證食品安全的管理制度。
選擇采用告知承諾制方式辦理的,應(yīng)當提交告知承諾書。
邢臺小作坊食品生產(chǎn)許可證的審批時間沒有明確的統(tǒng)一規(guī)定,但一般來說,行政許可部門應(yīng)當在收到申請材料后的一定期限內(nèi)作出審批決定。
需要注意的是,對于通過告知承諾制辦理的,行政許可部門應(yīng)當當場作出是否準予登記的決定。而對于未選擇告知承諾制辦理的,審批時間可能會因具體情況而有所不同。
邢臺小作坊食品生產(chǎn)許可證的監(jiān)管要求主要包括以下方面:
開展小作坊摸底建檔工作:省級市場監(jiān)管部門負責制定小作坊摸底建檔辦法,建立本行政區(qū)域小作坊名錄庫,定期匯總小作坊總體情況??h級市場監(jiān)管部門及其派出機構(gòu)具體負責小作坊摸底建檔和動態(tài)管理,小作坊建檔率要達到100%。小作坊建檔應(yīng)重點記錄小作坊名稱、開辦者姓名及身份證號碼、生產(chǎn)加工場所地址、食品類別及品種明細、主要原輔材料(含食品添加劑)及采購渠道、食品銷售區(qū)域等。
實行小作坊食品“負面清單”管理:省級市場監(jiān)管部門要依據(jù)食品安全法、食品小作坊地方法規(guī)和相關(guān)制度規(guī)定,結(jié)合地方傳統(tǒng)食品特色、消費習慣和食品安全狀況,統(tǒng)一制定小作坊食品目錄管理制度,建立禁止小作坊生產(chǎn)加工食品的“負面清單”。對小作坊生產(chǎn)白酒的,一律采用固態(tài)法白酒生產(chǎn)工藝,并嚴格產(chǎn)品銷售監(jiān)管,按照規(guī)定的范圍銷售。
落實食品安全主體責任:小作坊開辦者要加強食品原料和輔料的采購、貯存和投料管理,對生產(chǎn)加工、產(chǎn)品包裝、貯存銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行風險控制。執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度和小作坊食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范,保證生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)設(shè)備清潔、生產(chǎn)管理合規(guī)。要在生產(chǎn)經(jīng)營場所明示食品安全承諾,不使用非食品原料,不用回收食品作為原料,不濫用食品添加劑,保證所生產(chǎn)的食品衛(wèi)生、無毒無害,自覺接受社會監(jiān)督??h級市場監(jiān)管部門及其派出機構(gòu)要督促小作坊嚴格落實食品安全主體責任,指導小作坊依法依規(guī)從事生產(chǎn)加工活動,告知小作坊開辦者禁止生產(chǎn)加工的食品品種,以及應(yīng)當遵守的食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范和食品安全標準。
加強小作坊食品生產(chǎn)監(jiān)管:縣級市場監(jiān)管部門及其派出機構(gòu)要依據(jù)食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范和食品安全標準,對小作坊開展監(jiān)督檢查,重點檢查小作坊衛(wèi)生條件、食品原料采購使用、食品添加劑使用、從業(yè)人員健康管理、包裝食品的標簽標識和食品貯存等;必要時對食品進行抽檢,檢驗發(fā)現(xiàn)的不合格食品,要依據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定及時處置。針對人民群眾反映強烈的小作坊食品安全問題,集中開展綜合治理。通過許可(登記、核準、備案)等方式實施小作坊監(jiān)督管理的,要優(yōu)化工作流程、提升管理效能。
嚴厲打擊違法生產(chǎn)加工行為:各地市場監(jiān)管部門要嚴肅查處小作坊制售假冒偽劣食品,以及濫用食品添加劑等違法行為。對超出目錄管理范圍生產(chǎn)加工食品,不符合生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范要求,以及生產(chǎn)加工食品不符合食品安全標準的小作坊,要依法責令其立即停止生產(chǎn)經(jīng)營,直至吊銷許可(登記、核準、備案)。
推動小作坊轉(zhuǎn)型升級和質(zhì)量提升:各地市場監(jiān)管部門要強化監(jiān)管服務(wù),加強指導幫扶,促進提升小作坊食品安全管理水平。鼓勵小作坊改進設(shè)備工藝、加強創(chuàng)新研發(fā),引導具備條件的小作坊申請食品生產(chǎn)許可,推進生產(chǎn)加工規(guī)?;鸵?guī)范化。推動小作坊生產(chǎn)加工園區(qū)或集聚區(qū)建設(shè),督促落實園區(qū)管理者責任,鼓勵建立統(tǒng)一的原料采購、食品檢驗、倉儲物流、電子商務(wù)等全鏈條配套服務(wù),推進生產(chǎn)加工集約化。引導小作坊提升食品品質(zhì),以傳統(tǒng)工藝為依托,采用優(yōu)質(zhì)食品原料,推進小作坊食品優(yōu)質(zhì)化。把小作坊升級改造、集約發(fā)展、品質(zhì)提升、品牌創(chuàng)建等與推進鄉(xiāng)村振興結(jié)合起來,推動小作坊由“小散低”向“精特美”轉(zhuǎn)型升級。
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