一、食品生產資質廠家名單

以下為部分具有食品生產資質的廠家：

• 信豐縣定通大米加工廠

  • 許可證編號：SC101

  • 社會信用代碼：92360722MA37XFFG6D

  • 法定代表人：徐定通

  • 發(fā)證機關：贛州市行政審批局

  • 有效期至：2023-07-02

• 江蘇幾何體食品科技有限公司

  • 許可證編號：SC122

  • 社會信用代碼：91320707MA1YA4MEXR

  • 法定代表人：張文靖

  • 發(fā)證機關：連云港市市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2024-09-05

• 荊州市瑞芬食品有限公司

  • 許可證編號：SC125

  • 社會信用代碼：91421000MA48B3181F

  • 法定代表人：熊俊龍

  • 發(fā)證機關：荊州市食品藥品監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2024-01-27

• 四平市春芽飲品有限公司

  • 許可證編號：SC106

  • 社會信用代碼：912203W

  • 法定代表人：曹健

  • 發(fā)證機關：吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2020-09-28

• 寧?？h虎彎山食品加工廠

  • 許可證編號：SC115

  • 社會信用代碼：3302261971**7031

  • 法定代表人：陳日孟

  • 發(fā)證機關：寧波市市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2022-05-01

• 廬江縣柯坦小蘭花供銷合作社有限責任公司

  • 許可證編號：SC114

  • 社會信用代碼：91340124MA2WN5RB0M

  • 法定代表人：董海濤

  • 發(fā)證機關：廬江縣市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2027-02-21

• 湖北萬有米業(yè)股份有限公司

  • 許可證編號：SC101

  • 社會信用代碼：914202W

  • 法定代表人：馮志浩

  • 發(fā)證機關：黃石市食品藥品監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2021-10-31

• 湖北伍子胥酒業(yè)有限責任公司

  • 許可證編號：SC115

  • 社會信用代碼：914210J

  • 法定代表人：莊傳華

  • 發(fā)證機關：湖北省食品藥品監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2023-02-01

• 寧夏大潤牧農產品開發(fā)有限公司分公司

  • 許可證編號：SC111

  • 社會信用代碼：91640121MA75WWGJ34

  • 法定代表人：馬自保

  • 發(fā)證機關：永寧縣市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2023-07-22

• 貴州嬌姐食品有限公司

  • 許可證編號：SC125

  • 社會信用代碼：91522730MA6H8LMQ71

  • 法定代表人：程陽

  • 發(fā)證機關：龍里縣市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2024-02-10

• 沈陽芊福食品有限公司

  • 許可證編號：SC116

  • 社會信用代碼：91210111MA7KFHXB69

  • 法定代表人：劉玥

  • 發(fā)證機關：沈陽市蘇家屯區(qū)市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2027-05-29

• 河北康瑞食品有限公司

  • 許可證編號：SC104

  • 社會信用代碼：91130929MA0A0MCG3Q

  • 法定代表人：馬慶績

  • 發(fā)證機關：滄州市行政審批局

  • 有效期至：2026-08-09

• 貴港市港北區(qū)慶豐鎮(zhèn)禾發(fā)腐竹加工廠

  • 許可證編號：SC125

  • 社會信用代碼：92450802MA5P5W3TXA

  • 法定代表人：莫遠械

  • 發(fā)證機關：貴港市市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2026-03-31

• 錦州優(yōu)琪糖業(yè)有限公司

  • 許可證編號：SC121

  • 社會信用代碼：91210700MA0XXFR26N

  • 法定代表人：孫志強

  • 發(fā)證機關：錦州市市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2025-08-05

• 陜西新桃園食品有限公司

  • 許可證編號：SC107

  • 社會信用代碼：91610403MA6TG0NT5E

  • 法定代表人：王曉軍

  • 發(fā)證機關：楊凌示范區(qū)市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2022-01-22

• 魚臺縣大福源純凈水有限公司

  • 許可證編號：SC106

  • 社會信用代碼：91370827MA3DT2KH4T

  • 法定代表人：張偉

  • 發(fā)證機關：魚臺縣食品藥品監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2022-08-10

• 巴彥淖爾市幸福食品有限公司

  • 許可證編號：SC109

  • 社會信用代碼：91150X5

  • 法定代表人：楊秀英

  • 發(fā)證機關：巴彥淖爾市市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2027-08-04

• 廈門綠膳食品有限公司

  • 許可證編號：SC101

  • 社會信用代碼：91350206MA2XRTEU1K

  • 法定代表人：廈門市市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：0000-00-00

• 湖南羴牧營養(yǎng)品科技有限公司

  • 許可證編號：SC105

  • 社會信用代碼：914305H

  • 法定代表人：楊立新

  • 發(fā)證機關：湖南省市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2022-11-06

• 郫縣蜀城豆瓣廠

  • 許可證編號：SC103

  • 社會信用代碼：915101K

  • 法定代表人：余久林

  • 發(fā)證機關：成都市食品藥品監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2022-04-17

• 商丘三香盛紅調味品有限公司

  • 許可證編號：SC103

  • 社會信用代碼：91411424MA47HY3H4M

  • 法定代表人：劉振營

  • 發(fā)證機關：商丘市市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2024-12-15

• 濟源市喜富食品有限公司

  • 許可證編號：SC111

  • 社會信用代碼：914190A

  • 法定代表人：王宏會

  • 發(fā)證機關：濟源市食品藥品監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2020-12-20

• 瀘州市荔鄉(xiāng)酒業(yè)有限公司

  • 許可證編號：SC115

  • 社會信用代碼：915105U

  • 法定代表人：易勇

  • 發(fā)證機關：四川省食品藥品監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2021-12-07

• 泗水縣圣地山泉水業(yè)有限公司

  • 許可證編號：SC106

  • 社會信用代碼：9137083

  • 法定代表人：胡守風

  • 發(fā)證機關：濟寧市行政審批服務局

  • 有效期至：2023-09-12

• 上海昊源農業(yè)科技有限公司

  • 許可證編號：SC117

  • 社會信用代碼：91310120MA1HKP9C7K

  • 法定代表人：張鎖丁

  • 發(fā)證機關：上海市奉賢區(qū)市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2022-06-07

• 武夷山市書香苑茶廠

  • 許可證編號：SC114

  • 社會信用代碼：92350782MA33JM0W0K

  • 法定代表人：黃培富

  • 發(fā)證機關：武夷山市市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2025-08-18

• 河南省弘潤園食品有限公司

  • 許可證編號：SC104

  • 社會信用代碼：91410100MA9GAUK1X3

  • 法定代表人：梁小鳳

  • 發(fā)證機關：鄭州市市場監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2026-05-19

• 和政縣寧河源商貿有限公司

  • 許可證編號：SC106

  • 社會信用代碼：91622XJ

  • 法定代表人：李軍芳

  • 發(fā)證機關：臨夏回族自治州食品藥品監(jiān)督管理局

  • 有效期至：2021-10-25

• 中糧長城桑干酒莊(懷來)有限公司

  • 許可證編號：SC115

  • 社會信用代碼：911307G

  • 法定代表人：于慶泉

  • 發(fā)證機關：張家口市行政審批局

  • 有效期至：2027-02-23

• 張家口天然源水業(yè)有限公司

  • 許可證編號：SC106

  • 社會信用代碼：911307Q

  • 法定代表人：張世博

  • 發(fā)證機關：懷來縣行政審批局

  • 有效期至：2027-08-07

二、如何篩選有食品生產資質的廠家

篩選有食品生產資質的廠家可以參考以下流程：

• 書面數(shù)據(jù)評審：對廠家的質量管理證明、廠房和設備、主要供應對象、商業(yè)信譽、地理位置、財務能力等方面進行審查。

  • 查看廠家是否具備有效的質量管理體系認證，如 ISO 9001 等。

  • 了解其廠房和設備的先進程度、維護狀況，是否能滿足生產需求。

  • 考察其主要供應對象，判斷其市場認可度。

  • 評估其商業(yè)信譽，可通過查詢企業(yè)信用報告、行業(yè)口碑等方式。

  • 考慮廠家的地理位置，是否便于原材料采購和產品運輸。

  • 分析其財務能力，包括資金實力、償債能力等，確保其經(jīng)營穩(wěn)定。

• 實地訪廠：采購及品管人員實際至廠商廠房進行評核，包括廠房設備動線流程、質量管理系統(tǒng)、人員衛(wèi)生管制、相關情況抽檢等評估。

  • 檢查廠房設備的布局是否合理，物流和人流是否順暢，以減少交叉污染的風險。

  • 審查質量管理系統(tǒng)的運行情況，如原材料檢驗、生產過程控制、成品檢驗等環(huán)節(jié)是否嚴格執(zhí)行標準。

  • 觀察人員的衛(wèi)生操作是否規(guī)范，是否佩戴必要的防護用品，是否遵守清潔消毒程序。

  • 對原材料、半成品和成品進行隨機抽檢，檢測其質量是否符合相關標準。

• 產品評審：對產品的質量和可利用率進行評估，必要時進行微生物檢驗。明確相關產品的驗收標準，并詳實告知上游廠商。確認交貨期和產品價格。

  • 對產品進行外觀、口感、氣味等方面的感官評估，判斷其是否符合預期。

  • 檢測產品的主要成分、營養(yǎng)成分、添加劑使用等是否符合標準。

  • 評估產品的可利用率，即產品在市場上的受歡迎程度和銷售潛力。

  • 如有需要，進行微生物檢驗，檢測是否存在有害微生物。

  • 與廠家明確產品的驗收標準，包括質量指標、包裝要求等。

  • 確認交貨期是否能滿足需求，避免因延誤交貨影響生產或銷售。

  • 協(xié)商合理的產品價格，綜合考慮成本、市場行情和廠家的利潤空間。

• 產品試用測試：在大量交易時，測試廠商的供貨質量及交貨期能否滿足買方需求。期滿符合需求后，始得成為正式廠商，并納入合格供貨商名冊。

三、食品生產資質廠家的認證標準

自 2020 年 3 月 1 日起，《食品生產許可證》中“食品生產許可品種明細表”按照新修訂《食品生產許可分類目錄》填寫。新修訂發(fā)布的審查細則與目錄表中分類不一致的，以新發(fā)布的審查細則規(guī)定為準。按照“其他食品”類別申請生產新食品原料的，其標注名稱應與國家衛(wèi)生和健康健康委員會公布的可以用于普通食品的新食品原料名稱一致。

四、優(yōu)質食品生產資質廠家推薦

以下是山東省的特色優(yōu)質食品生產廠家：

• 為落實《山東省人民政府辦公廳關于加快食品產業(yè)高質量發(fā)展若干措施的通知》（魯政辦字〔2020〕第 171 號）文件精神，按照《關于開展 2021 年度山東特色優(yōu)質食品目錄產品推薦遴選活動的通知》（魯工信消〔2021〕138 號）要求，公布了山東特色優(yōu)質食品目錄。

• 按照《關于開展 2023 年度特色優(yōu)質食品目錄產品和特色優(yōu)勢食品產業(yè)集聚區(qū)培育申報工作的通知》（魯工信消〔2023〕67 號）要求，組織開展了山東特色優(yōu)質食品遴選工作，并公布了 2023 年度 154 個產品名單，有效期 5 年。

• 2022 年開展了山東特色優(yōu)質食品目錄產品推薦遴選活動，明確了申報范圍、條件和程序等相關要求。

五、食品生產資質廠家的考察要點

• 食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查要點應當包括食品生產者資質、生產環(huán)境條件、進貨查驗、生產過程控制、產品檢驗、貯存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、標簽和說明書、食品安全自查、從業(yè)人員管理、信息記錄和追溯、食品安全事故處置等情況。

• 委托生產食品、食品添加劑的，委托方、受托方應當遵守法律、法規(guī)、食品安全標準以及合同的約定，并將委托生產的食品品種、委托期限、委托方對受托方生產行為的監(jiān)督等情況予以單獨記錄，留檔備查。市場監(jiān)督管理部門應當將上述委托生產情況作為監(jiān)督檢查的重點。

• 食品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查