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食品流通許可證要現(xiàn)場(chǎng)去看么

好順佳集團(tuán)
2024-11-15 09:01:47
3240

內(nèi)容摘要：食品流通許可證是否需要現(xiàn)場(chǎng)查看一、辦理食品流通許可證的基本情況食品流通許可證是對(duì)食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證是否需要現(xiàn)場(chǎng)查看

一、辦理食品流通許可證的基本情況

食品流通許可證是對(duì)食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確的一種文件。辦理食品流通許可證需要符合一定的條件，并按照規(guī)定的程序進(jìn)行申請(qǐng)和審批。

二、食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)審查要求

現(xiàn)場(chǎng)審查主要依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、人員管理、制度建立等方面進(jìn)行檢查。例如，食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要與有毒物質(zhì)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持安全距離，環(huán)境要整潔衛(wèi)生，有良好的通風(fēng)、采光、照明等。同時(shí)，地面、墻面、頂面應(yīng)采用符合要求的材料，食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要與生活區(qū)隔開等。

三、辦理食品流通許可證是否必須現(xiàn)場(chǎng)查看

辦理食品流通許可證并非在所有情況下都必須進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查看。以下情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形。

除上述情形外，還開展其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可；取得食品經(jīng)營(yíng)許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。

一般來說，如果經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目較為復(fù)雜或存在一定風(fēng)險(xiǎn)，可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查看，以確保符合食品安全要求。

四、食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)查看的相關(guān)規(guī)定

食品生產(chǎn)許可審查包括申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查。申請(qǐng)材料審查應(yīng)當(dāng)審查申請(qǐng)材料的完整性、規(guī)范性、符合性；現(xiàn)場(chǎng)核查應(yīng)當(dāng)審查申請(qǐng)材料與實(shí)際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性。法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品生產(chǎn)許可審查有特別規(guī)定的，還應(yīng)當(dāng)遵守其規(guī)定。

五、不同地區(qū)食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)查看情況

不同地區(qū)對(duì)于食品流通許可證的現(xiàn)場(chǎng)查看要求和標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)有所差異。例如，廣東省規(guī)定，經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)食品流通許可，應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：

具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒物質(zhì)（農(nóng)藥、化合物、氣體等）的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持安全的距離，處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外。
環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好，有良好的通風(fēng)、采光、照明。
地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密。
食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與生活區(qū)分（隔）開。